Gurihnya Sop Ayam “Pak Min” Klaten

Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang terletak di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Warung ini menyajikan sop ayam sebagai makanan utama dan beberapa makanan pengiring seperti tempe goreng, sate usus, kerupuk, dan sebagainya.

Sop Ayam Pak Min Klaten

Sebagai pelanggan tetap, kami mengetahui rasa dan aroma sop ayam yang cukup terkenal ini. Sop ayam ini memang mirip dengan soto ayam namun ada beberapa perbedaan sala satunya tidak menggunakan bumbu jahe. Warna kuah yang bening karena tidak menggunakan santan. Rasa kuah yang gurih dan segar karena merupakan kaldu ayam kampung. Di tambah makanan pendamping yang tersedia di meja yang menambah kenikmatan.

Semangkuk Sop Ayam

Di baliknya enaknya sop ayam, ada sedikit kekecewaan. Diantaranya kurangnya kontrol kualitas rasa sehingga rasa sop ayam di cabang yang satu dengan cabang yang lain berbeda. Bagi saya sop ayam Pak Min yang paling enak di Jalan Mayor Kusmanto ini. Kemudian kenaikan harga yang kurang masuk akal, dulu harga satu mangkok sebesar Rp 2.500,- langsung naik menjadi Rp 4.000,-. Saya merasa kenaikan harga ini disebabkan oleh dibukanya beberapa cabang di beberapa kota seperti Surakarta dan Yogyakarta.

Berikut daftar alamat cabang Sop Ayam Pak Min

* Di dalam Pasar, Belakang Matahari Klaten, Klaten
* Jalan Mayor Kusmato, Depan Kantor Inspektorat/ Kantor PPP, Klaten
* Ruko Samping Jembatan Layang Janti (Jalan Raya Jogja-Solo Dekat Pertigaan Janti), Yogyakarta
* Jalan Kaliurang Km 16 Pakem, Sleman, Yogyakarta
* Sebelah selatan Perempatan Kantor PLN Gedong Kuning (±200 meter), Yogyakarta
* Jalan Raya Jogja-Solo depan Candi Prambanan, Sleman
* Jalan A. Yani Km 9 Gembongan Kartosuro, Surakarta
* Jalan Brigjen Sudiarto No. 17 Gading, Solo (Samping Bank HSBC), Surakarta